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一批商戶簽約，意大利餐廳也要來！秀洲這條老街煥新，超期待

2026-01-28 20:32 來源：撰文看秀洲

青石板映黛瓦

古運河畔文風(fēng)揚

今天下午，“老街煥新·商聚共興”新塍老街保護提升項目二期招商推介暨合作簽約會在味德豐旗艦店內(nèi)圓滿舉行，9家涵蓋非遺美食、文創(chuàng)體驗、潮流業(yè)態(tài)的商戶依次落筆簽約，為這座承載千年江南記憶的古鎮(zhèn)注入鮮活動能，一幅“煙火與詩意共生、傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融”的文旅新圖景正徐徐展開。

“修舊如舊是對老街最本真的守護?！?/span>新塍鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長婁正坤介紹道，二期項目堅守“兩街夾一河”的經(jīng)典格局與“六街、七坊、八弄”原生肌理，覆蓋核心區(qū)域多個組團，所有建筑均采用“落架重修”工藝保留古建原貌?！罢眠€原民國尺度，未來將引入手作工坊，讓游客在古韻味里享受慢生活?！毙Ч麍D上，青磚黛瓦間標注的現(xiàn)代業(yè)態(tài)，清晰勾勒出“煙火古鎮(zhèn)·尋味新塍”的發(fā)展藍圖。

簽約現(xiàn)場，新老品牌攜手赴約，熱度十足。新塍全羊宴商家代表王永泉剛剛簽好協(xié)議難掩激動：“新塍羊肉的鮮醇風(fēng)味藏在老湯和火候里，就怕改造丟了這份地道煙火氣?，F(xiàn)在借著老街的江南意境，把本地羊現(xiàn)烹現(xiàn)切的特色做足，讓食客在青瓦白墻下嘗到熱乎噴香的羊肉宴，感受咱新塍獨有的食補風(fēng)味。”

剛完成簽約的sanleo里歐?意大利餐吧商家代表錢張弢同樣滿懷期待：“被老街的千年底蘊和長三角區(qū)位優(yōu)勢吸引，20分鐘達嘉興市區(qū)，1小時聯(lián)動滬杭蘇，周末短途游需求旺盛。我們計劃將意式餐酒文化與江南古建風(fēng)貌結(jié)合，在保留老建筑肌理的空間里打造沉浸式用餐體驗，讓食客在青瓦白墻間感受中西風(fēng)味碰撞，打造打卡新地標?！?/span>

據(jù)了解，作為項目升級的核心載體，新塍老街以“時尚融合、體驗深化、場景延伸、客群拓展”為核心，聚焦四大維度突破傳統(tǒng)古鎮(zhèn)商業(yè)模式，致力于打造區(qū)域標桿性時尚休閑消費集聚地，實現(xiàn)從“業(yè)態(tài)簡單集聚”到“全鏈條商業(yè)閉環(huán)”的跨越式升級。

在業(yè)態(tài)布局上，新塍老街二期采用“主力業(yè)態(tài)引領(lǐng)+組團精準布局”體系，通過三大維度優(yōu)化升級：引入沉浸式文化體驗空間、非遺文創(chuàng)工坊深化文化內(nèi)涵；培育水岸休閑餐酒吧、文創(chuàng)夜市延伸消費場景，搭配文化書店、親子空間及寵物主題咖啡館、萌寵用品零售等寵物經(jīng)濟業(yè)態(tài)；匯聚全國特色餐飲、康養(yǎng)理療等業(yè)態(tài)，構(gòu)建“江南風(fēng)味+全國特色”多元矩陣，覆蓋全客群消費需求。

活動現(xiàn)場，新塍老街二期意向企業(yè)代表與三期合作方吾鄉(xiāng)文旅集團先后完成簽約。吾鄉(xiāng)文旅代表分享核心規(guī)劃，以民國影視基地為核心、“9大核心項目”為支撐，保留其中西融合建筑特色，完善影視拍攝配套，圍繞“戲劇+文化+體驗”主線打造特色街區(qū)，既布局沉浸式劇場、手作、美食等多元業(yè)態(tài)及龍舟水上演藝等特色項目，構(gòu)建“周未見·新塍市集”氛圍，又將影視拍攝、民國風(fēng)情體驗與空間深度融合，實現(xiàn)“吃住行游購娛”全鏈條服務(wù)，其規(guī)劃讓現(xiàn)場意向商戶對三期聯(lián)動效應(yīng)充滿期待。

截至目前，新塍老街項目一期招商簽約率已達100%，預(yù)計今年5月一期將盛大開街。屆時，東岳廟周邊將變身文創(chuàng)非遺展示區(qū)，竹編、剪紙等項目讓游客觸摸傳統(tǒng)文化；潮流街區(qū)匯集精品咖啡與潮流玩物，碰撞復(fù)古時尚火花；老字號美食區(qū)以“一店一味”喚醒鄉(xiāng)愁。后續(xù)還將打造“深夜食堂”“Livehouse”等夜間業(yè)態(tài)將點亮夜色經(jīng)濟，二期將同步進入深耕運營期，與一期高效聯(lián)動，構(gòu)建全時段、全維度、全客群的商業(yè)生態(tài)。

“二期簽約標志著新塍老街保護提升項目二期建設(shè)與招商工作進入新階段。”婁正坤表示，未來，新塍老街將以千年文脈為根基，以創(chuàng)新業(yè)態(tài)為引擎，持續(xù)打造長三角文旅融合發(fā)展新地標。

來源：區(qū)傳媒中心

記者：蔣彧淼

編輯：劉牛

標簽： 責(zé)任編輯： 看秀洲